嚴邦妮*李傑夫的美麗人生

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[食記]大台北夜市特集~南雅夜市必吃三大美食~鮮蚵之家~奶瓶爆米花~好味道臭豆腐

夜市特輯!!!

我發自內心覺得台灣真的是美食天堂

今天要跟大家介紹的是位於板橋南雅路上~很夯的

南雅夜市唷~~

南雅夜市

南雅夜市因為剛好再邦妮和我家中間~

離我們公司又近~所以變成我們兩下班常去的地方~

最近這半年應該去了有五次以上了吧XDDD

南雅夜市理面好吃的東西很多~實在不知從何介紹起~~

挑了三個目前覺得南雅夜市CP植最高的美食~

個人覺得第一次來南雅夜市的人必吃!!!!

話不多說~開始介紹!!!

首先是我最愛吃的!!!好味道臭豆腐~~
南雅夜市

好味道臭豆腐好吃的地方就在於酥!!

第一次去吃的時候真的超驚艷的~

想說怎麼那麼多人在排隊~到底哪裡好吃~~

觀察了老闆炸的過程中發現~~他炸完~剪開在繼續炸~而且鍋子小炸的時間長~

炸的非常透~炸完後~在灑上胡椒分之類的調味粉~現場吃的時候~

熱氣把椒鹽粉的香味帶上來~一口咬下去就是酥脆!!!!

真是太~~~好~~~~~吃~~~~~~~拉~~~~~~~
南雅夜市

好味道臭豆腐已經在我的炸臭豆腐排行榜中高居第一~

真的大推~~

PS:店家點餐的方式是先拿號碼牌~等叫號時在點餐~所以不用排隊喔
南雅夜市

接下來要介紹的也是非常有名的奶瓶爆米花
南雅夜市

這間爆米花應該已經賣了好幾年了~

每次來都要大排長龍~

而且因為爆的過程要不停的攪拌~並且冷卻~

所以等候的時間非常長~口味上面非常香甜~而且放的時間久了~完全不會有受潮變軟的問題喔~

這是大份NT100的~感覺超多的啦
南雅夜市

南雅夜市

奶瓶爆米花的原料~玉米、糖、麥芽糖、奶油(沒記錯的話)~~好像很胖阿~~~~~
南雅夜市

十分可愛的奶瓶XD
南雅夜市

十分推薦!!!

PS:最近去了三四次他都沒有賣~最近一次去發現她突然擺了~不知道是不是老闆去渡假XD
   我和邦妮這次買得結論發現~他的口感有變甜變油的FU~下次再找機會去買看看~
   看看是不是口味變了

最後要介紹的也是很酷的~鮮蚵之家

強烈推薦愛吃鮮蚵的人一定要來朝聖一下~

這裡的鮮蚵用料非常大方~整碗鮮蚵湯裡滿滿的鮮蚵~
南雅夜市

由於我本人對於鮮蚵的喜好程度一般~所以湯無法完食~

鮮蚵很大又新鮮~真的推薦愛鮮蚵的可以來試試唷~

蚵仔煎是一定要的啦!!!!
南雅夜市

瓜子肉飯也很好粗~~~
南雅夜市



最後呢~其實南雅夜市還有另外一個非常厲害的東西~

就是麻油雞麵線~但因為之前拍的照片不見了~

所以請大家耐心等待~南雅夜市第二彈XDD

台灣的夜市真的是太棒了~~

希望以後可以不段推出夜市特輯幫大家吃遍夜市美食

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